Forkjøler
Visste du at du kan redusere strømregningen for kjøling av melk? Ved å bruke kaldt vann til å fjerne varmen fra melka før den når tanken, sparer du penger fra første liter – samtidig som melkekvaliteten blir i toppklasse.
Hva er en forkjøler?
En forkjøler (noen kaller det varmeveksler) er egentlig et enkelt prinsipp. Det er et rør-i-rør-system av rustfritt stål. Inni røret renner den varme melka rett fra roboten eller melkeanlegget den ene veien, mens kaldt vann renner den andre veien på utsiden av melkerørene.
«Vann er det viktigste fôrmidlet til husdyr»
Siden vannet er kaldere enn melka, «stjeler» vannet varmen fra melka. Dette kalles motstrømskjøling, og det er den mest effektive måten å kjøle ned væske på.
Derfor bør du ha forkjøler i fjøset:
- Lønnsomt fra dag én: Kjølemaskinen på melketanken trenger ikke jobbe på langt nær så hardt. Dette kutter strømforbruket til kjøling drastisk.
- Bedre melkekvalitet: Jo raskere melka kjøles ned fra kroppstemperatur, jo bedre blir kvaliteten. Dette hindrer bakterievekst og gir deg en trygghet når melkebilen kommer.
- Gratis lunkent vann til dyra: Vannet som har kjølt ned melka blir behagelig lunt (ca. 15–20 grader). Kuer elsker å drikke lunkent vann, spesielt om vinteren, og drikker ofte mer. Mer vann i kua betyr gjern mer melk i tanken.
- Slitesterkt og enkelt: Forkjøleren er laget i solid rustfritt stål som tåler hverdagen i fjøset og er lett å holde rent.
Dette sparte Revuro samdrift på installasjonen
I podkast episoden «Melk 2025: Varmeveksler på melketanken» forteller melkebonden Johannes Hjelmeland hva han sparte på installasjonen. Samdrifta produserer 600.000 liter melk i året.
Før installasjon var målt forbruk på melketanken 14.000 kWh.
600.000/14.000=42,85 liter melk per kWh.
Etter installasjon var målt forbruk på melketanken 7.000 kWh.
600.000/7.000=85,71 liter melk per kWh.
Regner man videre på kWh forbruk per 100 liter melk, så får man:
Før installasjon 2,33 kWh forbruk per 100 liter melk.
Etter installasjon 1,2 kWh forbruk per 100 liter melk.
Viktig å huske på ved montering
For at du skal få best mulig effekt, er det et par ting vi i Fjøssystemer er nøye på:
- Vannet må være kaldt: For best kjøling bør ikke vannet inn være varmere enn 13 grader.
- Riktig helling: Forkjøleren må monteres med minst 2 % helling (2 cm per meter) slik at den tømmes helt for melk og vann.
- Plassering: Den bør sitte i nærheten av melkeroboten for minst mulig varmetap på veien.
- Filter først: Melka skal alltid gå gjennom melkefilteret før den går inn i forkjøleren.
Vil du ha et tilbud på en forkjøler ferdig montert i ditt fjøs? Ta kontakt med din lokale selger i Fjøssystemer for en hyggelig prat om hvordan du kan gjøre melkeproduksjonen din litt mer lønnsom.
