Andreas Lydigh’ suksess med storfeproduksjon
Film
GRIMSLÖV, SVERIGE – Midt i Småland har Andreas og Alma Lydigh bygd opp Torp Falåkra til en moderne og lønnsom storfebedrift. Gården er eid av Svenska Kyrkan, en aktør som skiller seg ut som Sveriges største skogeier og en av landets største jordeiere. Denne unike ordningen innebærer at kirken leier ut gårder, ofte med langsiktige avtaler, og som i Andreas’ tilfelle, også investerer sammen med leietakeren i utviklingen av gårdsbruket.
I 2014 tok Andreas tok over leieavtalen med kirken. Opprinnelig hadde han ikke planer om å bli bonde, men etter ett år med høyere studier, fant han ut at praktisk arbeid var mer spennende. Og praktisk arbeid har gitt resultater! I 2025 forventes Torp Falåkra å omsette for rundt 25 millioner svenske kroner, og bedriften sysselsetter nå 8-10 personer.
Driften er omfattende, med 215 melkekyr, 70 ammekyr og et totalt dyretall på 850. I tillegg dyrkes nesten 600 hektar vekster, og 170 hektar beitemark forvaltes. En sentral del av suksessen er et tre år gammelt fjøs på 96 x 25 meter med dypstrø. Denne løsningen, valgt for sin fleksibilitet og gode luftsirkulasjon, er også fordelaktig da gården utnytter sin egen halmproduksjon.
Andreas legger stor vekt på dyrevelferd og effektivitet. Fjøset inkluderer spesialtilpassede områder for inseminering med låsfronter, samt innovative sykebokser som også kan brukes som kalvingsbokser. En unik og energieffektiv detalj er gulvvarme i dypstrøbeddene, drevet av varme fra gjødselen, som bidrar til å holde strøet tørt. De imponerende slakteresultatene, med ungokser på over 400 kilo ved 22 måneders alder, er et tydelig bevis på Andreas’ dyktighet og den velfungerende driften. Torp Falåkra er et strålende eksempel på hvordan samarbeid med en stor jordeier som Svenska Kyrkan kan bidra til nyskapning og bærekraftig landbruk.
